PÁLÍME PRO LITOMĚŘICE, TEPLICE, ÚSTÍ NAD LABEM A PRO CELÉ SEVERNÍ ČECHY
PÁLENICE U KAPLIČKY ŠAFRÁNKOVÁ
Máte přezrálé ovoce a nevíte co s ním? Pak je tu pro Vás Pálenice U Kapličky Šafránková. Nejsme velký lihovar, jsme pěstitelská pálenice. Destilujeme pálenky nejen pro Litoměřicko, Teplicko, Mostecko a Ústecko, náš vypálený alkohol chutná zákazníkům až z Nového Boru, Železného Brodu, Liberce, České Lípy, Karlových Varů a Prahy.
Z Vašeho ovoce připravíme kvalitní rmut nebo Váš kvas rovnou vypálíme. Získáte kvalitní destilát s lahodnou chutí.
CENÍK PALÍRNY
CENA Z DOVEZENÉHO OVOCE
Celkem: 330,00 Kč
CENA Z DOVEZENÉHO KVASU
Celkem: 320,00 Kč
Všechny ceny jsou uvedeny včetně daně za 1 litr 100% alkoholu. Ceny obsahují spotřební daň ve výši 178 Kč.
KOŠTOVÁNÍ V PÁLENICI
UPOZORNĚNÍ PRO NAŠE ZÁKAZNÍKY
Nezapomeňte dovézt:
- výpis z katastru nemovitosti
- demižóny na vypálený alkohol
- veškeré nádoby (demižóny a sudy) popsat jméno, adresa, telefon
PŘÍPRAVA DOMÁCÍHO KVASU
- použijte úplně vyzrálé ovoce, které je bez plísní a hniloby
- očistěte ovoce (bez stopek, listů, pecek), tvrdší ovoce (např. jablka a hrušky) podrťte nebo zmoštujte
- ovoce či mošt dejte do kvasných nádob o objemu nejméně 100 litrů
- do kvasu použijte čisté kultury ušlechtilých kmenů kvasinek smíchané v malém množství rmutu
- kvasné nádoby skladujte v místnostech s teplotou v rozmezí 15 – 22 C°
- pokud používáte kvasné nádoby bez kvasných zátek, tak občas zkontrolujte stav koláče, který nesmí být plesnivý, nahnilý či jinak znečištěn
- letní ovoce (třešně, letní hrušky) kvasí rychleji než pozdní ovoce (švestky, hrušky, jablka)
Kvalitní ovoce+kvalitní zpracování = kvalitní vykvašení a vše dohromady = kvalitní alkohol
Začíná-li se koláč propadat, kontaktujte nás a objednejte si termín pro vypálení.
OD OVOCE AŽ PO PÁLENKU
- přivezte nám ovoce – jablka, hrušky, švestky, meruňky, broskve, třešně, višně, víno atd.
- zpracujeme ovoce za Vás a připravíme kvas
- po vykvašení s Vámi domluvíme destilaci
- výsledkem je kvalitní lihovina – slivovice, hruškovice, jabkovice, meruňkovice, persico atd.
Využijte přebytečné ovoce, zavolejte nám. Potěšte se chutí domácí pálenky!
KONTAKTUJTE NAŠI PĚSTITELSKOU PÁLENICI!
Distillery U Kapličky Šafránková
Vojnice 3
440 01 Koštice
Telefon: +420 602 243 671
Mobil: +420 602 243 606
E-mail: safranek.stavby@seznam.cz